Recette de Poulet Rôti Fermier à la Provençale avec Cocorico Montélimar

Le poulet rôti fermier est un classique incontournable qui peut se décliner de mille façons. Pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas l’accompagner d’une touche provençale avec des herbes aromatiques et des légumes du soleil ?

Chez Cocorico Montélimar, nous vous proposons des poulets fermiers Label Rouge rôtis à la broche, parfaits pour préparer de délicieuses recettes maison.

Ingrédients :

• 1 Poulet Fermier Cocorico Montélimar (petit, moyen ou gros)

• 2 courgettes

• 2 tomates

• 1 poivron rouge

• 1 gousse d’ail

• Huile d’olive

• Herbes de Provence

• Sel, poivre

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C si vous souhaitez réchauffer votre poulet Cocorico.

2. Coupez les légumes en morceaux.

3. Faites revenir les légumes avec l’ail, l’huile d’olive et les herbes de Provence pendant 10 minutes.

4. Servez le poulet rôti avec les légumes grillés et une barquette de pommes de terre rôties Cocorico pour encore plus de gourmandise.

 

📍 Retrouvez-nous chaque mercredi à Châteauneuf du Rhône à la Boulangerie Maison BERTRAMOND, samedi au marché de Donzère et chaque dimanche à l’espace Anthony à Montélimar.